22 yıllık lokanta ustasının tarifiyle ezogelin çorbasının püf noktası! Asla kıvamı şaşmıyor..Ezogelin çorbası, Türk mutfağında çok sevilen bir çorba. Mercimek çorbasıyla çoğu zaman karıştırılsa da genelde ezogelin çorbası daha farklı hazırlanıyor. Peki ezogelin çorbası nasıl yapılır? İşte ezogelin çorbasını pişirirken bilmeniz gerekenler...