'Asrın gıdası' deniliyor... Astronot yiyeceği olarak bilinen spirulinaya yerli dokunuş: Yurt dışına pazarlanıyorSakarya Üniversitesi bünyesinde laboratuvar ortamında yaklaşık 5 yıldır alg kültür yetiştiriciliği üzerinde çalışmalarını sürdüren akademisyen ve öğrenciler, geçtiğimiz mayıs ayında ‘astronot yiyeceği’ denilen ‘spirulina’ üretimine başladı. Spirulina, NASA bilim insanları tarafından astronotların sağlıklı beslenmesi için kullanılıyor.