Balık kanı nasıl temizlenir? Balığın kanı nasıl çıkar? İşte püf noktaları…TV8 ekranlarının sevilen yarışması MasterChef’in yeni bölümünde şef Mehmet Yalçınkaya’nın sorusu sonrası ‘En iyi balık kanı nasıl temizlenir?’ en çok merak edilen konulardan biri oldu. Balıkta acımsı tadın olmaması için balık kanı temizlemenin birçok farklı yöntemi mevcut. Ancak her balık için bu metot değişiyor. Peki, balık kanı nasıl temizlenir? Balık kandan nasıl arındırılır? Balığın kanı nasıl çıkar? İşte merak edilen soruların cevapları…