Ev hanımları dikkat: Konservedeki hata ölüme bile sebep oluyorMevsiminde alınan sebze ve meyveleri farklı dönemlerde de tüketebilmek için en çok tercih edilen saklama koşullarından biri konserve yapmak… Ancak dikkat! Genellikle yaz aylarında yapılan konservelerde doğal olarak bulunan bir bakteri ölüme davetiye çıkarıyor. Dr. Öğr. Üyesi Hilal Demirkesen ise konserve yapılırken dikkat edilmesi gerekenleri sıralıyor.