Kurban etini tahta kaşıkla karıştırınKurban Bayramı’nda doğru beslenmenin en önemli noktalarından birinin de kurban etini doğru pişirmek olduğunu söyleyen Dr. Fevzi Özgönül “Kurban etini, çatal bıçak gibi delici bir gereçle karıştırmayın. Etin içindeki su, fazlası ile dışarı çıkar. Böylece etin hem tadı hem de besin değeri kaybolur. Mümkünse tahta kaşık kullanın” dedi.