Sipariş üzerine toplanıyor: Kırmızı etin yerine tüketiliyorŞırnak’ın Uludere ilçesinde yılın sadece 14 günü yetişen mantarın kilosu 100-120 liradan satılıyor. Fiyatı cep yakan “Heliz mantarı” kırmızı et yerine tercih ediliyor.
