Sizce hangisine ait? İki il birbirine girdi! Tescilli lezzet 'büryan kebabı' paylaşılamıyorBirisinde kuzu, diğerinde keçi etiyle hazırlanıyor, tadına doyum olmuyor. Gün ağarmadan servis edildiği için 'uykudan feragat ettiren lezzet' olarak adlandırılan büryan kebabı hem Bitlis'te hem de Siirt'te tescillendi, buna rağmen ustaların rekabet bitmedi. İki kent de büryan kebabının kendilerine ait olduğunu savunuyor. Peki Büryan hangi ile ait? Siirt'e mi yoksa Bitlis'e mi?..