Tam bir şifa deposu: Turşunun bilmediğiniz faydalarıTurşu sağlık için çok faydalı. Lahana, karnabahar, kornişon, pancar ve daha niceleri… Lezzetli olmasının yanı sıra önemli bir sağlık kaynağı olan turşu, tüm mevsim, sofralarımızda sıkça yer alıyor. Peki, turşunun faydaları neler?